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Faszination Piemont 2018-11-20T15:43:26+00:00

Project Description

FASZINATION PIEMONT

Kulinarische Entdeckungsreise in das Piemont!
12.6.2019 bis 16.6.2019

Begleiten Sie uns auf eine köstliche Reise ins herrliche Piemont, in unser italienisches Lieblingsdomizil das Hotel Cascina Vignole in Asti, ganz nach dem Motto Urlaub bei Freunden! Das Agriturismo “Cascina Vignole”liegt in der Region Alto Astigiano, im Herzen des Piemont.
Umgeben von Asti, Alba und Turin ist es der ideale Ausgangspunkt um die Region zu entdecken. Das Anwesen verfügt über 10 geschmackvoll eingerichtete Zimmer, in typisch italienischen Stil, wie auch einen Außenpool und ist wie gemacht für unsere Reisegruppe. Die Gastgeber Hans und Teresa kümmern sich perfekt um Ihre Gäste, vom selbstgebackenen Frühstücksbrot bis hin zum Trüffel-menü wird kein Wunsch offen bleiben.

Hohe Berge, fantastische Weine und eine köstliche Küche sind die Markenzeichen der Region, in der nicht umsonst die Slow-Food-Bewegung erfunden wurde, die sich durch Frische, Regionalität und hohe Qualität auszeichnet. Unsere kulinarische Entdeckungsreise zeigt Ihnen die aromenvielfalt der piemonteser Regionalküche, die ausgezeichneten Weine und führt uns nach Turin. Die glanzvolle Hauptstadt des einstigen Königreichs ist UNESCO-Welterbe und bietet barocke Pracht an jeder Ecke. Kilometerlange Arkadengänge leiten zu großartiger Architektur, zu Museen und
Märkten. An fünf Erlebnis-Tagen wollen wir Ihnen das Piemont näher bringen, wollen gemeinsam kochen, essen, trinken und staunen. Auf dem Programm stehen neben einer Weinprobe in Tresio in spektakulärer Lage oberhalb von Alba, Käsereibesichtigung mit Verkostung, Trüffelsuche und natürlich noch vieles mehr. Neben den außergewöhnlichen Programmen macht besonders der Austausch mit den Menschen vor Ort und innerhalb einer kleinen Gruppe von Reisenden, die ähnliche Interessen teilen, unsere Reisen aus. Wir und unsere Gäste suchen genau das: authentische Erlebnisse und echten Austausch.

Highlights: Unterkunft Agriturismo Cascina Vignole
Begrüßungsaperitif und Menü am Anreisetag

Wie macht man piemonteser Pasta? Pastavorführung von Emilia
Grillworkshop Piemont Käsereibesichtigung mit Verkostung Trüffelsuche und anschließendes Trüffelmenü Weinprobe mit Winzerantipasti und Vesper auf dem Weingut Ausflug nach Turin Möglichkeit zum Besuch des Mercato di Porta Palazzo

Teilnehmerzahl: Mindestens 10, Höchstens 18 Personen
Reisepreis: 749 €
exkl. Einzelzimmerzuschlag, falls gewünscht

Gastgeber: Hans und Teresa, Rainer und Karola

Programm

• Individuelle Anreise zur Agriturismo Cascina Vignole, Asti
• Begrüßungsdrink, Check In
• Kennenlernen der Mitreisenden und unserer Gastgeber.
• Chillen am Pool
• 4 Gang Begrüßungsmenü von Hans und Teresa

• Frühstück
• Fahrt zum Weingut Molino in Treiso, oberhalb von Barbaresco und Alba, Besichtigung, Weinprobe, gemeinsames Mittagessen auf dem Gut, piemonteser Antipasti, Vesper…
• Nachmittag am Pool oder zur freien Verfügung
• Grillworkshop „Piemont“ :

• Frühstück
• Wie macht man piomonteser Pasta?? Vorführung von Emilia
• Trüffelsuche mit dem Hund
• Trüffelmenü in 4 Gängen

• Frühstück
• Besuch einer traditionellen Käserei, kleine Käseprobe
• Freie Verfügung möglich Besuch Turin, Markt, Slowfood Zentrale….
• 4 Gang Abendmenü

Gemütliches Frühstück individuelle Abreise. Verlängerung ist natürlich möglich!

Weitere Informationen erhalten Sie auf Anfrage per Email unter info@1a-die-kochschule.de, per Telefon 07272 9870141 oder fragen Sie direkt über das nachfolgende Kontaktformular eine Genussreise bei uns an.

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